原産地呼称:D.O. CAVA
品種:パレリャーダ58% マカベオ25% チャレロ17%
醸造:16℃で2週間アルコール発酵、瓶内二次発酵後18ヶ月瓶熟。
JANコード:4580168668039
香りも非常にエレガントでフレッシュな青リンゴや完熟した柑橘類のアロマ。非常に繊細で高地で収獲されたワインを思わせるフレッシュさ。何より丁寧に完熟を見極め収獲された繊細さがよく感じられます。
ペネデスを代表するカバメーカーとは言え、家族経営の造り手。お買い得な価格ながら大量生産の大手メーカーとは一線を画す、素晴らしい品質のお買い得カバです。
カバ・ブリュット CAVA BRUT NV
¥5,000価格
0/500