原産地呼称:D.O.C. LANGHE NEBBIOLO
品種:ネッビオーロ
産地:バザリン(ネイヴェ)
樹齢:15年
[醸造]
葡萄は除梗後に軽く圧搾を行い、20日間マセラシオン。30℃の定温にて醗酵後、フレンチバリックにてMLF。バリック(新樽率15%)にて14-16ヶ月間熟成を行います。
JANコード:4562376271492
参考:2013ヴィンテージ評価
ガンベロ・ロッソ2016…2ビッキエーリ
ドクターワイン…90点
ワイン・アドヴォケイト…90点
参考評価
ワイン・アドヴォケイト…91点(2010、2007)、90点(2009)
[テイスティング・ノート]
香りはソッティマーノが手掛けるバルバレスコの要素があり赤い果実の中にネイヴェらしいハーブのニュアンスも感じられます。生産者アンドレアは『まだこのクリマの特徴が表現しきれていないんだ』と言いますがその割には表現力も豊かです。4本のバルバレスコに比べるとタンニンも柔らかな為今から十分に楽しめます。生産者のこだわりからバルバレスコとしてリリースされなかっただけの大変お買い得なネッビオーロです。
ランゲ・ネッビオーロ LANGHE NEBBIOLO 2014
¥7,700価格
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